Marinade til grill

DET BEHØVER DU

2 fed hvidløg
2 spsk sød chiliesovs
½ dl sojasovs
1 spsk olie
1 knsp peber fra kværn

SÅDAN SKAL DU GØRE

Rør marinaden sammen og læg kødet i. Lad det marinere i en plastpose mindst 2 timer. Vend posen et par gange.

Tag kødet op af marinaden og grill kødstykkerne (evt kylling) til kødet netop er gennemstegt og kødsaften er klar.

Suhrs Højskole

Suhrs er Danmarks eneste fagspecialiserede Højskole indenfor mad. Vi bygger videre på vores erfaringer og traditioner fra tiden som Suhrs Husholdningsskole, og udbyder nu både lange og korte højskolekurser, laver events, teambuilding og foredrag om mad og gastronomi m.m. Læs mere her. //Suhrs.dk