Overnight oats

DET BEHØVER DU

200 gr. havregryn

20 gr. hørfrø

860 ml. kærnemælk

15 gr. honning

¼ vaniljestang

Skal og saft fra 1 citron

SÅDAN SKAL DU GØRE

Kom havregryn og hørfrø i en skål og bland sammen. I en anden skål, bland kærnemælk, vanilje, honning, citronskal og –saft sammen. Kom kærnemælk-blandingen sammen med havre-blandingen og rør godt sammen.

Sæt på køl natten over.

Serveres fx. med braiserede rabarber, citronmelisse og honning-ristede solsikkerkerner.

 

Suhrs Højskole

Suhrs er Danmarks eneste fagspecialiserede Højskole indenfor mad. Vi bygger videre på vores erfaringer og traditioner fra tiden som Suhrs Husholdningsskole, og udbyder nu både lange og korte højskolekurser, laver events, teambuilding og foredrag om mad og gastronomi m.m. Læs mere her. //Suhrs.dk